Culina Hortus

1ère ferme aquaponique sur toit de France 

C’est une première en France !

La première ferme « aquaponique » en toiture sous serre a été construite sur le toit de la Réunion des musées nationaux – Grand Palais (RMNGP) situé dans le 12e arrondissement de Paris. Ce lieu sera dédié à l’innovation et à la recherche afin de créer un système de référence dans le domaine de l’aquaponie. Pêcher sur les toits de Paris, qui l’aurait pensé !

L’aquaponie est une méthode de culture qui combine la pisciculture (aquaculture) et la culture de plantes hors-sol (hydroponie) dans le même système de recirculation de l’eau. Il ne nécessite qu’un faible renouvellement d’eau contrairement à l’aquaculture et aux systèmes de culture maraîchère conventionnels, et permet ainsi jusqu’à 90% d’économies d’eau. Avec son programme « Ensemble pour l’eau », Finish s’associe à nos efforts en soutenant ce projet très économe en eau. Finish et Cueillette Urbaine permettront d’économiser plus de 7 millions de litres d’eau.

Merci l’aquaponie !

Ensemble, préservons l’eau de demain.