La population mondiale est en constante évolution, et selon les prévisions de l’ONU, elle atteindra 9,7 milliards de personnes d’ici à 2050. Nous faisons face à un défi démographique majeur qui entraîne l’augmentation des besoins alimentaires. Le défi de demain est donc de nourrir cette population qui se concentre de plus en plus en ville.

Ce phénomène entraîne l’étalement urbain, des bâtiments sont construits sur des surfaces fertiles et la pression autour de ces ressources se fait toujours plus intense.

L’agriculture urbaine s’impose comme une des solutions à ces phénomènes mondiaux avec l’ambition de fonder un autre modèle de consommation plus durable.

Pour cela, Cueillette Urbaine propose d’utiliser les toits des bâtiments en milieu urbain afin d’y cultiver des fruits et légumes en circuit-court.

 

Avantages de l'agriculture urbaine

Avantages de l'agriculture urbaine
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