Culina Hortus

1ère ferme aquaponique en toiture de France

C’est une première en France ! La première ferme « aquaponique » sous serre et en toiture verra le jour sur le toit de la Réunion des Musées Nationaux – Grand Palais (RMNGP) située dans le 12 ème arrondissement de Paris. Ce lieu sera dédié à l’innovation et à la recherche afin de créer un système faisant référence dans le domaine de l’aquaponie. Des poissons sur les toits de Paris, qui l’eut cru !

L’aquaponie est un mode de culture associant élevage de poissons (aquaculture) et culture de plantes en hors-sol (hydroponie) dans un même système de recirculation de l’eau. Elle ne nécessite qu’un faible ajout d’eau de renouvellement contrairement aux systèmes d’aquaculture et de cultures légumières classiques, et permet ainsi jusqu’à 90% d’économie d’eau

Avec son programme « Ensemble pour l’eau », Finish s’est joint à notre effort en soutenant ce projet très économe en eau. C’est plus de 7 millions de litres que Finish et Cueillette Urbaine vont aider à économiser. Merci à l’aquaponie !

Ensemble, préservons l’eau de demain.